Sop Iga Empuk dan Gurih di Jakarta Cocok untuk Buka Puasa – Menikmati semangkuk sop iga hangat saat azan magrib berkumandang tentu menjadi momen yang dinanti di hari pertama puasa. Kuahnya yang gurih, daging iga yang empuk, serta aroma rempah yang menggoda mampu mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Di Jakarta, ada banyak tempat makan sop iga yang terkenal slot depo 10ribu lezat dan selalu ramai saat Ramadan. Berikut lima rekomendasi terbaik yang bisa Anda coba.
1. Sop Iga Samudra
Nama Sop Iga Samudra sudah lama dikenal sebagai salah satu pelopor sop iga legendaris di ibu kota. Kuahnya bening namun kaya rasa, dengan perpaduan rempah yang pas dan tidak berlebihan. Potongan iganya besar dan empuk, mudah lepas dari tulangnya.
Selain sop iga klasik, tersedia juga varian sop iga bakar yang disajikan dengan sambal pedas khas. Tempatnya nyaman untuk makan bersama keluarga, sehingga cocok dijadikan lokasi buka puasa bersama di hari pertama Ramadan.
2. Warung Sop Iga Pak Gendut
Jika Anda mencari cita rasa yang lebih tradisional, Warung Sop Iga Pak Gendut bisa menjadi pilihan. Tempat ini terkenal dengan kuah sop yang lebih kental dan kaya kaldu. Iga dimasak dalam waktu lama sehingga teksturnya sangat lembut dan meresap hingga ke serat daging.
Porsinya pun cukup besar, cocok untuk mengisi energi setelah seharian berpuasa. Ditambah perasan jeruk nipis dan sambal rawit, rasa sop iga di sini semakin segar dan menggugah selera.
3. Sop Iga Ibu Diah
Berada di kawasan strategis Jakarta, Sop Iga Ibu Diah menawarkan sop iga dengan cita rasa rumahan. Kuahnya cenderung ringan namun tetap gurih, sehingga nyaman di perut saat berbuka.
Keunggulan lainnya adalah pilihan menu pendamping seperti perkedel kentang, tempe goreng, dan aneka jus segar. Suasana tempat makan yang sederhana namun bersih membuatnya cocok untuk buka puasa santai bersama teman atau rekan kerja.
4. Sop Iga & Sate Iga Sapi Pak Jangkung
Bagi pecinta rasa yang lebih kuat dan berempah, Sop Iga & Sate Iga Sapi Pak Jangkung layak dicoba. Kuah sopnya memiliki aroma rempah yang lebih tajam dengan rasa kaldu yang mendalam.
Selain sop, tersedia juga sate iga sapi yang dibakar dengan bumbu khas. Kombinasi sop iga hangat dan sate iga yang gurih manis bisa menjadi menu buka puasa yang istimewa untuk hari pertama Ramadan.
5. Sop Iga Sapi Jakarta 88
Rekomendasi terakhir adalah Sop Iga Sapi Jakarta 88 yang dikenal dengan harga terjangkau namun kualitas rasa tetap terjaga. Iga disajikan dalam potongan besar dengan kuah bening yang segar.
Tempat ini sering menjadi pilihan keluarga karena suasananya nyaman dan pelayanannya cepat. Saat Ramadan, pengunjung biasanya memadati tempat ini menjelang waktu berbuka, jadi sebaiknya datang lebih awal atau melakukan reservasi.
Nikmati Buka Puasa dengan Hangatnya Sop Iga
Sop iga bukan hanya sekadar hidangan berkuah, tetapi juga simbol kehangatan dan kebersamaan. Dengan kandungan protein dari daging sapi serta kuah hangat yang menenangkan, menu ini sangat pas untuk mengawali berbuka puasa.